Ristorante

Il ristorante del Bed & Breakfast La Pietra Piana propone piatti tradizionali della cucina toscana e menu classici della dieta mediterranea, conditi con il saporito olio extravergine toscano e accompagnati dai vini tipici delle cantine locali.

 
La nostra cucina: una felice sintesi tra “bello” e “buono”, per i nostri occhi, palato e cuore, propone uno stile basato sull'equilibrio dei contrasti, l'armonia dei sapori , le differenti temperatura e consistenza in ogni singolo piatto servito. Questo il nostro intento ed il nostro obiettivo, affinchè la vostra diventi con noi una vera e propria “esperienza gastronomica”

 

IL RISTORANTE LA PIETRA PIANA E' APERTO: DA APRILE A SETTEMBRE

 

Gallery RistoranteGallery RistoranteGallery RistoranteGallery RistoranteGallery RistoranteGallery RistoranteGallery RistoranteGallery RistoranteGallery RistoranteGallery Ristorante​​Gallery Ristorante​​

 

Le nostre specialità: Le Bruschette al pomodoro fresco,il Prosciutto toscano coccoli e formaggio, i Pici all'Aglione, le Tagliatelle all'Anatra, il Fritto del Contadino, le Tagliate e le verdure di stagione  grigliate sulla Pietra Lavica, l'immancabile Bistecca alla Fiorentina, i dolci al cucchiaio fatti in casa. Il tutto nel condimento dell'Olio di Oliva extravergine delle nostre terre di Reggello, dalle proprietà organolettiche e curative uniche di una "Medicina Naturalis".
 

Sfoglia il nostro menù

 

Sul retro della casa abbiamo un piccolo orto dove coltiviamo erbe aromatiche, fragole, pomodori, insalate, peperoni, carciofi e verdure di stagione per i nostri ospiti. Il concime per gli ortaggi è compost naturale ottenuto dagli scarti organici della cucina. Nel giardino, oltre agli olivi, vi sono anche alberi da frutto, albicocchi, susini, ciliegi, peri.

Si cena sulla terrazza panoramica con vista sulla valle e musica.

“L’unico modo per liberarsi da una tentazione è di concedersi ad essa!” (Oscar Wilde)