Das Restaurant La Pietra Piana bietet die traditionelle toskanische Küche an, sozusagen die der „Mittelmeer-Diät“. Sie besteht aus Speisen, die mit dem besten Olivenöl aus Reggello hergestellt werden, welches eine heilsame Wirkung hat, wie man aus der Naturheilkunde weiß. Begleitet werden diese Speisen von landestypischen Weinen der heimischen Weinkeller.
RESTAURANT LA PIETRA PIANA GEOFFNET:VON APRIL BIS SEPTEMBER
Unsere Spezialitäten: Bruschette mit frischen Tomaten, toskanischer Schinken, „Coccoli“ (frittierte Hefebällchen) und Käse, „Pici all'Aglione“ (Pici mit Knoblauchzubereitung), „Tagliatelle all'Anatra“ (Tagliatelle mit Ente), Fritto del Contadino (frittiertes Gemüse), „Tagliate“ (geschnittenes Fleisch) und Gemüse der Saison gegrillt auf Lavastein, das unvermeidliche Florentiner Steak und zum Abschluss hausgemachte Desserts. Für alles verwenden wir nur natives Olivenöls extra aus unserer Gegend von Reggello, mit seinen einzigartigen organoleptischen und heilenden Eigenschaften einer „Medicina Naturalis“.
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Das Abendessen wird auf der Panoramaterrasse serviert, mit Blick ins Tal und Musikbegleitung
